Relleno

ENG

Invitado

Login

Summer Special Edition

Alla Norma

La salsa alla Norma es una receta clásica siciliana, originaria de Catania. Su base es una salsa de tomate enriquecida con berenjenas fritas, albahaca fresca y un toque de ajo, finalizada con ricotta salata rallada. Es una salsa veraniega, sencilla pero intensa, que encarna perfectamente el sabor del sur de Italia: vegetal, dulce y con un punto salino. Ideal para quienes buscan un plato sin carne, sabroso y con textura.

Summer Special Edition

Agotado

11,90 €

Pesto de Albahaca, Ricotta y Almendras

Versión siciliana del clásico pesto, este producto combina albahaca fresca con ricotta cremosa, tomates secos y almendras tostadas. El resultado es un pesto más delicado pero con personalidad, con notas ligeramente dulces por la ricotta y las almendras. Muy fresco, perfecto para el verano y para quienes buscan una pasta suave, cremosa y perfumada, pero con alma.

Summer Special Edition

Agotado

12,30 €

Entrantes

Mozzarella in carrozza rellena de nduja

Bikini crunchy relleno de mozzarella fundida y nduja calabrese.

Entrantes

Agotado

3,95 €

Mozzarella in carrozza rellena de mortadella, mostaza dulce y pistacho

Bikini crunchy relleno de mozzarella fundida, mortadella, mostaza dulce y pistacho.

Entrantes

Agotado

3,95 €

Mozzarella in carrozza rellena de anchoa del cantábrico

Bikini crunchy relleno de mozzarella fundida y anchoa del Cantábrico.

Entrantes

Agotado

3,95 €

Mozzarella in carrozza rellena de prosciutto

Bikini crunchy relleno de mozzarella fundida y prosciutto

Entrantes

Agotado

3,95 €

Crea tu pasta

Crea tu pasta

Crea tu pasta

9,90 €

Pastas sugeridas

Ragú alla bolognese

Salsa tradicional a base de carne de ternera madurada y cerdo, cocida a fuego lento durante 8 horas empezando por un sofrito clásico, vino tinto, hierbas aromáticas y tomate.

Pastas sugeridas

11,90 €

Boletus y trufa

Salsa con textura envolvente a base de setas mixtas y trufa negra.

Pastas sugeridas

12,90 €

Amatriciana

Salsa intensa a base de tomate San Marzano con un toque ligeramente picante, cocida a fuego lento en la grasa del guanciale. *No apta para embarazadas.

Pastas sugeridas

11,90 €

Carbonara

Salsa cremosa al estilo romano a base de yema de huevo, pecorino romano DOP, pimienta negra y guanciale. *Apta para embarazadas ( no poner topping extra pecorino )

Pastas sugeridas

13,40 €

Gorgonzola y nueces

Salsa con textura envolvente a base de gorgonzola DOP y nueces trituradas.

Pastas sugeridas

10,90 €

Pesto, Burrata & Pistachio

Pesto de albahaca tradicional enriquecido con stracciatella de burrata y pistacho triturado.

Pastas sugeridas

14,40 €

Postres

Tiramisú

Tiramisù clásico con crujientes bizcochos savoiardo, café espresso, crema de mascarpone y un toque de amaretto.

Postres

Agotado

5,90 €

Bebidas

Coca Cola

33cl

Bebidas

2,50 €

Fanta Limon

33cl

Bebidas

2,50 €

Fanta Naranja

33cl

Bebidas

2,50 €

Fuze Tea Limon

33cl

Bebidas

2,50 €

Coca Cola Zero

33cl

Bebidas

2,50 €

Aquarius

33cl

Bebidas

2,50 €

Copa Estrella Damm

Cerveza lager mediterránea, ligera y refrescante, elaborada en Barcelona desde 1876. Se caracteriza por su color dorado con matices ámbar y verdosos, espuma cremosa y persistente, y burbujas abundantes y delicadas. Su aroma es generoso, a especias frescas, y su sabor equilibrado, con notas suaves de cereal y un amargor sutil.  5.4%

Bebidas

3,00 €

Damm Lemon 33cl

Damm Lemon es la clara hecha según la receta tradicional mediterránea: 6 partes de cerveza mediterránea de malta, arroz y lúpulo, por 4 partes de bebida refrescante de zumo de limón con un ligero toque de lima. 60% Cerveza y 40% bebida refrescante de zumo de limón. Botella 33 cl. 3,2% vol.

Bebidas

3,00 €

Daura Damm 33cl

Botella 33 cl. Cerveza sin gluten, que conserva el sabor y las características de la Estrella Damm, pero con niveles de gluten aptos para celíacos (inferiores a 3ppm). Es una cerveza lager de estilo Pilsen, con un color dorado y espuma de persistencia media. 5,4 %

Bebidas

3,00 €

Voll Damm 33cl

Doble malta, con cuerpo, carácter e intenso sabor. Una cerveza lager inspirada en el estilo Märzenbier alemán, con un amargor equilibrado y notas tostadas. Ideal para los que disfrutan de una cerveza potente. Botella 33cl.  7.2% vol.

Bebidas

3,00 €

Agua Natural Veri 50 cl

Bebidas

2,00 €

Agua con Gas Pirinea

Bebidas

2,00 €

Vins

Copa Vino Blanco - Vigne Marina Coppi · Francesca · Timorasso Colli Tortonesi DOC 2022

Región: Piemonte, Italia Estilo: Complejo, mineral y con buena estructura. Notas: Pera, flores blancas, un toque salino. Maridaje: Trufa blanca, pastas cremosas o parmesano

Vins

5,50 €

Copa Tinto - Rizzi · Langhe Nebbiolo DOC 2022

Región: Piemonte, Italia Estilo: Elegante y equilibrado. Notas: Violeta, frambuesa, un punto terroso. Maridaje: Brutal con ragú o trufa — uno de los favoritos del equipo.

Vins

6,00 €

Copa Tinto Corte Marconi · Valpolicella Classico DOC 2024

Región: Verona, Italia Estilo: Frutal, joven y fácil de beber. Notas: Cereza fresca, ligero, alegre. Maridaje: Perfecto con pastas con tomate o guanciale.

Vins

4,50 €

Alessandro Viola · Note di Bianco 2023 750 ml Vino Blanco

Región: Sicilia, Italia Estilo: Natural y expresivo. Notas: Fruta blanca, piel de naranja, miel. Maridaje: Perfecto para quien busca algo diferente o platos ligeros.

Vins

35,99 €

Vigne Marina Coppi · Francesca · Timorasso Colli Tortonesi DOC 2022 750 ml Vino Blanco

Región: Piemonte, Italia Estilo: Complejo, mineral y con buena estructura. Notas: Pera, flores blancas, un toque salino. Maridaje: Trufa blanca, pastas cremosas o parmesano.

Vins

29,99 €

Corte Marconi · Valpolicella Classico DOC 2024 750ml Vino Tinto

Región: Verona, Italia Estilo: Frutal, joven y fácil de beber. Notas: Cereza fresca, ligero, alegre. Maridaje: Perfecto con pastas con tomate o guanciale.

Vins

22,99 €

Monteraponi · Chianti Classico DOCG 750 ml Vino Tinto

Región: Toscana, Italia Estilo: Intenso y con carácter. Notas: Cereza madura, especias, hierbas mediterráneas. Maridaje: Ideal con ragú, carnes o platos más fuertes.

Vins

45,99 €

Rizzi · Langhe Nebbiolo DOC 2022 750ml Vino Tinto

Región: Piemonte, Italia Estilo: Elegante y equilibrado. Notas: Violeta, frambuesa, un punto terroso. Maridaje: Brutal con ragú o trufa — uno de los favoritos del equipo

Vins

Agotado

30,99 €

Términos y Condiciones

This site is protected by Google reCAPTCHA.